Популярные мифы о диетах: что нужно знать тулякам

Общепризнанные рекомендации по здоровому питанию довольно просты и понятны: больше овощей, фруктов, ягод, орехов, морепродуктов, меньше сахара и соли, красного мяса, промышленной выпечки и снеков, сосисок и колбас. Но такой рацион устраивает не всех: в мире постоянно появляются новые диеты, и у каждой есть множество сторонников.

Plus‑one.ru разобрал заблуждения о питании, похудении и работе организма, связанные с популярными диетами. Текст проверила и прокомментировала врач-эндокринолог, кандидат медицинских наук Тинатин Бахтадзе.