Окрошка на газированной воде обойдется тулякам дешевле других её вариантов
Самым дешевым вариантом популярной в России окрошки стало ее приготовление на газированной минеральной воде. Самый же дорогой вариант — на квасе с говядиной.
Так, согласно подсчетам, цена окрошки на порцию на четырех-пяти человек на газированной минеральной воде составит 426 рублей. Вариант приготовления блюда на квасе с говядиной — 702 рубля, из которых 364 рубля уйдут на покупку 300 граммов охлажденного мяса. Об этом сообщает «Звезда».
Классический вариант приготовления окрошки состоит из кваса, вареной колбасы, картофеля, яиц, огурцов, редиса и зелени. Обычно суп подают со сметаной. Такая окрошка на квасе в текущем году будет стоить 521 рубль на порцию на
Стоимость приготовления окрошки на кефире будет меньше — за нее придется отдать около 506 рублей. Для тех, кто не употребляет в пищу мясо, существует рецепт приготовления окрошки на квасе с тунцом — он обойдется в 513 рублей. Вегетарианская же окрошка на квасе с нутовой колбасой и без яиц — 587 рублей.