+7 (4872) 31-65-65

300034, г. Тула, ул. Демонстрации, 27

Сухофрукты оказались опасны для здоровья туляков

07.02.2021

Сухофрукты могут навредить, если употреблять их регулярно. Об этом сообщает Росбалт со ссылкой на издание Harper’s Bazaar.

Поскольку сухофрукты обрабатывают сульфитами для большей сохранности и привлекательного внешнего вида, возрастает риск отравления. Чтобы этого избежать, рекомендуется выбирать не самые симпатичные плоды, где вероятность обработки будет ниже, советуют эксперты.

Они также отмечают, что сухофрукты содержат в себе большое количество сахара и могут провоцировать развитие сердечно-сосудистых заболеваний, а также приводить к набору веса.

Наконец, угрозу для здоровья представляет плесень на сухофруктах, которая образуется в условиях повышенной влажности при ненадлежащем хранении.