Главные ошибки тульских приверженцев здорового питания

Врач и телеведущий Александр Мясников рассказал об ошибках, которые часто допускают стремящиеся к здоровому питанию люди.

В частности, он отметил, что в кисломолочной продукции при большом сроке годности не может быть пробиотиков, несмотря на надписи на упаковке. Такие продукты бесполезны для микрофлоры кишечника.

В популярных смузи очень много сахара, цитирует Мясникова РИА «Новости». Врач советует есть цельные фрукты и овощи, потому что клетчатка усваивается именно так, а не в перемолотом виде.

Не несут никакой пользы и современные кукурузные хлопья и полента. Они сделаны из рафинированной муки.

— Это чистые углеводы, ноль клетчатки, ну в общем, короче, крахмал, — указал телеведущий.

Наконец, сладости с фруктозой нельзя рассматривать как замену традиционным десертам с сахаром. Фруктоза тоже вызывает повышение уровня инсулина и резистентность организма к нему, содействует развитию ожирения и диабета.