Как тулякам не состариться до срока

Есть ряд продуктов, которые вызывают раннее старение. Как выяснили исследователи из испанского центра биомедицинских исследований по проблемам ожирения и питания университета Наварры, прежде всего это полуфабрикаты, колбасы и фастфуд, пишет Newsru.md.

По словам учёных, эти продукты сказываются на целостности ДНК-клеток. Приём пищи глубокой переработки приводит к укорачиванию теломеров, что замедляет способности к регенерации клеток.

Учёные не советуют употреблять более трёх порций в день пищи, в которой присутствует более пяти ингредиентов, таких как химические консерванты, подсластители, усилители вкуса и цвета. Они рекомендуют полностью отказаться или сильно ограничить употребление полуфабрикатов, колбас, фастфуда, сладкой газировки и наборов специй.