Что можно и нельзя есть тулякам с проблемами щитовидки

Для восстановления функций щитовидной железы и уровня гормонов следует соблюдать диету. Как считают врачи-эндокринологи, которых цитирует портал Tuapsevesti, отмечает «Росбалт». В первую очередь нужно отказаться от фаст-фуда, мучного и сладкого, а также от колбас, консервов, магазинной выпечки.

Лучше не употреблять крестоцветные овощи — все виды капусты, брокколи, шпинат. В них есть вещества, которые способны вызывать увеличение зоба и препятствуют правильному и достаточному усвоению йода. Также лучше не увлекаться продуктами на основе сои — тофу, соевое молоко.

Пить следует некрепкие кофе и зеленый чай, а также полностью отказаться от употребления любого алкоголя.

Медики рекомендуют есть больше куриных яиц, так как в яичном желтке достаточно йода и селена, а в белках полно протеина. Также важно есть продукты, содержащие цинк. Лучше употреблять морепродукты, нежирную рыбу, говядину и нежирные сорта мяса птицы. Кроме того, включить в рацион следует молочные продукты, сыры, грецкие орехи, фейхоа, киви, хурму, яблоки, виноград, вишни, помидоры, свеклу.