+7 (4872) 31-65-65

300034, г. Тула, ул. Демонстрации, 27

Как тулякам выбрать розовое вино

05.03.2020

Качественное российское розовое вино можно найти по умеренной цене, следуя некоторым несложным правилам, уверены эксперты Роскачества.

Недорогие розовые вина, советуют специалисты, лучше всего покупать не позднее, чем через год-полтора после сбора урожая, ориентируясь на географические индикаторы «Вино защищенного географического указания» и «Вино защищенного наименования места происхождения». Также на этикетке может быть указан сорт винограда. Это признак того, что вино произведено на 100% из российского винограда.

Качественное розовое вино должно иметь цвет в широкой гамме от бледного «лососевого» цвета до яркого розового, а желтоватый оттенок будет свидетельствовать об окислении: возможно, на него падал прямой солнечный свет.

Роскачество отмечает растущий тренд популярности розовых вин: если 3-4 года назад их доля в ассортименте крупных торговых сетей не превышала 1%, то сейчас она постепенно приближается к 4-5%. В топ рейтинга вошли розовые вина из крупнейших винодельческих регионов России — Крыма, Севастополя и Краснодарского края.