Тулякам мешают спать сырые овощи

Немецкий диетолог Хайдрун Шуберт рассказал СМИ, о вреде некоторых продуктов, если употреблять их в вечернее время. Обычно полезная для здоровья пища может стать причиной бессонницы, мешая организму перейти в режим глубокого сна. Эксперт подготовил целый список таких продуктов.

В нем не рекомендуемых к приему после 18:00 продуктов оказались солодка, любые кофе и чай, темный и молочный шоколад, салаты, а также блюда с чили и имбирем. Все они содержат вещества, так или иначе мешающие организму подготовиться ко сну. В случае с салатами это сырые овощи, заставляющие пищеварительный тракт работать на полную мощность. Шоколад, благодаря содержанию какао действует на организм так же, как кофеин, возбуждающий нервную систему. К тому же перец чили, имбирь, шоколад, солодка ускоряют обмен веществ и могут повысить температуру тела. И еще: в солодке много глициризиновой кислоты, которая повышает давление, влияет на водно-солевой баланс, что тоже мешает сну.